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    洋家乐
    信息来源:德清县旅游局  ‖  发稿作者:mmx   ‖  发布时间:2017年9月2日  ‖ 


        长三角,浙北,德清。
        江南名山莫干山是美丽的,单是遍布山中的老别墅,每一座都有着爱恨情仇的如烟往事。
        自英国人洪慈恩在莫干山建造起第一座欧式别墅起,莫干山星罗棋布的各式别墅有250多座。 莫干山,浙北名山与中国近代和现代的不少重大事件有着不解之缘。皇后饭店与毛泽东、松月庐与蒋介石、白云山馆与黄郛、静逸别墅与张静江、雄庄与郭沫若……
        莫干山,隐隐的,可以捕捉到民族兴衰的脉动,历史车轮转动的风雷之声。
        ……
        从莫干山到莫干山麓,人与自然相互交织着,仍在谱写传奇。
        一个多世纪中,一些身影消失在历史莽苍之中百多年后,远处从海上又有另外一些新的身影远渡重洋,再次汇聚拢来。
        南非人高天成与三九坞会所、裸心∣谷、法国客商司徒夫和他的莫干山里法国山居、英国人马克在荫山节开起了咖啡馆、铜官庄养生居、陆放版画馆、莫干书院、枫华会所、西坡29……
        共有英、法、南非、韩国、日本等国商人和本地客商在莫干山麓开设了30多家洋家乐会所。

        融入环保生态理念改造农房。
        租用当地的泥坯房,在不破坏原有房屋框架结构的前提下,围绕低碳环保主题,利用旧原料,根据房子本身的特点进行设计:院子中,老房子拆下来的大梁对半剖开,成了长条桌;雕花,椽木被用来当花园的藩篱;大树墩成了圆桌,石礅子一个个叠起来,就是凳子;盖着茅草棚的吧台,全部是用废旧啤酒瓶堆垒起来;墙边散放着农家常见的土罐,是烟灰缸;竹篾编成的是喇叭型的垃圾筒。阳台上,废旧市场收来的木头做成柱子、栏杆;竹枝扎成了栅栏;修葺过的屋内,裸露的原木大柱;厅内的花格和吧台,也一“裸”到底,一块块红砖别致地围起后,未加涂饰;屋内的家具物什,都是四处“淘”来的宝贝,有当地古老的暖榻,笨重巨大的沙发床、藤椅子,下面有储物柜的椅子、老旧的火桶,还有从旧理发店搬来的理发椅等等。所有的装饰保留和深化了泥坯房原有的风格和材质,融进新的设计元素,体现出自然和现代感的融合:表达出主人的原生态理念。这些做法做到了和城市星级宾馆差异化的发展,符合国际化环保理念,所以得到了大家的广泛认可。反而成为了我们这些项目的最大特色。
        提倡绿色低碳生活方式。
        专家们提出,旅游业是温室气体的来源之一,目前,旅游业产生的温室气体排放量占全球总量的4%-6%。一座中等规模的三星饭店,一年至少排放4200吨二氧化碳、70吨烟尘和28吨二氧化硫。而洋家乐的低碳、环保特点完全符合国际旅游新潮流。如鼓励游客自己动手做饭,要求节水节电,毛巾不每天更换,不许在室内抽烟,室内装潢及设施强调就地取材,尽量从当地农家寻找旧家具加以利用,或就地取材等等。由民居改建的“洋家乐”还没有空调,夏天一台电扇,冬天装个火炉,烧的是废木料或木屑压成的柴火,门前有蓄水池承接雨水,可循环使用。这些低碳的做法深得老外和崇尚环保人士的赞赏。很多老外来度假,境外媒体对我们都是正面的报道,很多原因是这些原因。
        倡导无景点另类健康休闲理念。
        来“洋家乐”度假休闲的人大多是“裸家族”他们的理念就是:放下一切!把自己交给自然,过一种简单的生活,爬山、散步、骑车、钓鱼,或者闭上眼睛,不思考也不说话,静听四周的鸟鸣声、山间的流水声、竹海的摇曳声。今年开展了铁人三项,露天音乐会等或动。传统的旅游方式是大流量的观光,消耗很多的资源,产生很多的垃圾。经营理念是为了给城市的居民创造一个可以完全放松解压的天然场所,但是并不破坏当地的自然环境,做到人与自然的真正融合。
        当地乡风民俗与西方生态文化融合。
        聘请当地人做“管家”,请村里的一些妇女来做工。村里的孩子会带前来度假的外国小朋友下河摸鱼、上山摘果。每年3-4月份都会组织外国孩子和当地学生联谊,宣传环保理念,有时在一些节假日举办露天音乐会、烧烤、露营等活动,会邀请村民参加。参加当地农村的民俗文化活动,比如山里盛行的“年猪饭”,他们也会在冬天杀一头猪,做一桌中国山里特色的“年猪饭”。春节还特意安排外国客人与农家同乐,过中国春节。每年开展环保资源者活动,到当地的学校宣传,环保把国外的环保理念带进来,只有人的意识达到了环保,才能真正保护好环境。 
        生态的客源群体。
        普通农家乐的客源一般都是景点的游客,他们没有自己的客户群,只能依靠景点的游客带动自己的发展。而“洋家乐”不一样,他们都有自己的一批独特的客源,而且已经开始挑选他们的客户群,三九坞国际乡村会所主要的主要客源是外资企业高层和他们的国外友人,他自从2008年开放至今,来此住宿的游客已遍布50个国家300多座城市,莫干山里茶园会所的主要客源是长三角地区特别是上海的法国人,骑迹山庄的主要客源是长三角地区一些自行车俱乐部的会员,他们客源群体的共同点是多为长三角地区在外企工作的白领,以国外工作人员居多。客户群体要求“洋家乐”做到低碳环保,同时这些客户又会很注意保护当地的自然环境,形成了一个良性循环。

        洋家乐

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